Ensalada AMERICANA

Ingredientes

2 patatas cocidas y cortadas en gajos
2 tomates cortados en gajos
4 huevos cocidos cortados a gajos
1 rama de apio cortado juliana

Preparación

Hacer una vinagreta con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y un poco de mostaza.

Mezclar el tomate con la patata y el apio.

Colocar en una fuente.

Decorar con los huevos cocidos y verter el aliño por encima.

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